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Écrit par : VignoVin

Catégorie : Actualités Vinification

Publié le : 22 Novembre 2016

LDS, appareils et instruments de précision pour l'oenologie et la vinification, sera présent à la 20ème édition de VINITECH-SIFEL, salon mondial des équipements et services des filières vitivinicole, arboricole et maraîchère, qui se tiendra du 29 novembre au 1 décembre 2016, au Parc des Expositions de Bordeaux.

Le stand LDS (hall 1, allée B, stand 2911) : un espace d’information et de démonstration pour les acteurs de la filière viti-vinicole.

Experts, techniciens, ingénieurs seront présents pour informer les professionnels, répondre à leurs questions, les accompagner dans leurs démarches et présenter la large gamme de produits et de services :

• des appareils Dujardin-Salleron : distillateurs, ébulliomètres, appareils de titration, mustimètres, alcoomètres, tâte-vins …
• des articles nécessaires aux analyses au quotidien
• des instruments de fabricants réputés
• des prestations techniques de formation, calibration, maintenance …

VINITECH-SIFEL est l’occasion pour LDS de présenter ses dernières nouveautés :
• le Fermentest, idéal pour doser les sucres réducteurs dans les moûts et les vins, selon une méthode simple et rapide de détermination.
• le Sulfilyser + : de conception ergonomique, cet appareil permet de doser automatiquement, rapidement et simplement le SO2 libre et total en supprimant l’appréciation délicate de la fin du dosage de la méthode iodométrique. Efficace pour toutes les boissons (vins, jus de fruits, boissons alcoolisées, vinaigres …), même pour les vins rouges fortement colorés, ou encore pour les lies pour distillation.

Temps fort sur le stand de Dujardin-Salleron avec une démonstration de distillation du DE EVO : un distillateur-extracteur automatique par entraînement à la vapeur dédié à l’oenologie et aux spiritueux. Développé au sein du département R&D de LDS, le DE EVO permet de réaliser la distillation d’alcool, l’extraction d’acides volatils et l’extraction de l’acide sorbique, à partir de tout type d’échantillon.

LSD ne cesse d’innover et se tourne aujourd’hui vers d’autres secteurs tels que : les liqueurs, cidres, bières, spiritueux et produits distillés, les vinaigres et moutardes, le kombucha, la pharmacologie, la parfumerie, et certaines industries agroalimentaires du secteur des fruits et légumes.

Si vous souhaitez vous entretenir avec un porte-parole de LDS au salon VINITECH-SIFEL 2016 ou recevoir des visuels, merci de nous contacter par téléphone au 02.47.25.58.28, par mail à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. ou directement sur le stand 2911 Hall 1 allée B.

Consulter le Catalogue Dujardin-Salleron