11 de nos partenaires sont présents au Viteff 2021, l'occasion de découvrir leurs dernières nouveautés spéciales Champagne. Le salon se déroule cette année du mardi 12 au vendredi 15 octobre.
Viticulture :
Frayssinet Sas
Frayssinet présente sa nouvelle gamme de biostimulants nutritionnels Nutribio, utilisable en agriculture biologique (UAB) à base d’osyr. La gamme nutribio permet la relance de la photosynthèse, une amélioration des rendements et de la qualité, et une correction des carences et dysfonctionnements nutritionnels de la vigne. Vous pouvez retrouver cette gamme dès à présent dans le catalogue fertilisant sur Vignovin.
Mercier Freres
Miguel Mercier en personne vous accueille sur son stand pour présenter sa gamme de plants biocontrôle Force 9 idéale pour rétablir les manquants. Mais également pour parler du nouveau cépage résistant Voltis autorisé en Champagne à partir de 2023. N’hésitez pas à effectuer vos précommandes au plus tôt.
Vinification :
Station Oenotechnique De Champagne - Sofralab
La Station Œnotechnique de Champagne fête ses 50 ans ! et présente plusieurs nouveautés à cette occasion :
- Une nouvelle Application mobile (IOS & Android) d’Aide à la Décision présentant les méthodes traditionnelles, Close et Charmat et permettant différents calculs :
- du SO2 moléculaire
- du soufre acétaldéhyde
- de la chapatalisation
- des cuves Malo sur pH bas
- de la correction de la surpression
- 2 nouveaux produits associés : la levure Soec1971 et le nutriment Start Y Fresh améliorant le profil organoleptique des vins grâce à leur faible propension à produire du H2S
- Une alternative à la production de souffre grâce à un appareil dédié produisant en toute sécurité la forme la plus pure.
Retrouvez ici les 7 évènements marquants des 50 ans de la Station Oenotechnique
Bucher Vaslin
Présent sur le stand de son concessionnaire FMV, Bucher Présente son nouveau pressoir JLB mais aussi sa Nouvelle tablette de commande des pressoirs reliée à Winect pour un contrôle à distance.
Conditionnement :
Autajon Etiquette Epernay
Découvrez la technologie d’impression en numérique aléatoire rendant chaque étiquette unique : illustration, dorure, vernis, découpe,… pour des bouteilles collectors !
Autajon présente également ses réalisations complètes de Packaging, du coffret à l’étiquette.
Gai France
La nouvelle embouteilleuse pour grands contenants MG 441 HP est présentée pour la première fois en France ! Une solution pour l’embouteillage des magnums et jéroboams !
En parallèle, la MG 661 HP est également en exposition, cette machine permet le transvasement dans des petits contenants : ne remplissez plus vos mignonettes de Champagne à la main !
Smurfit Kappa France
Découvrez les nouvelles gammes d'emballages d'expéditions de bouteilles de Champagne améliorant l'expérience client tout en minimisant l'impact environnemental grâce à des encres sans plastiques. Smurfit Kappa Epernay vous présentera ses recommandations d’impressions et d’utilisation pour améliorer votre démarche de durabilité.
Verallia
Verallia est présent sur le stand de son distributeur Compass pour présenter ses 2 nouveaux modèles de bouteilles de Champagne :
- Treviso Champ 75cl : La bouteille Treviso Champ revisite les codes du champagne. Forme basse, épaules bombées et piqûre marquée lui donnent une élégance distinctive. Issu de notre carnet de tendance Selective Line 2021
- Jarence75cl: projet de Malo SAHORES issu du concours Verallia Design Awards 2019. La source d’inspiration principale de la bouteille Jarence sont les courbes concourantes des jets de fontaines. La forme globale reste proche de celle la Champenoise Classique en apportant une touche d’originalité sur les épaules. En effet celles-ci sont habillées de courbes donnant de la prestance à la bouteille et facilite la prise en main lors du service.
A noter : Verallia organise un évènement au musée d’Epernay ce mercredi 13 octobre : une conférence de Gordy Pleyers – Institut Mind insight « une double étude exclusive sur les préférences des jeunes consommateurs en matière de bouteilles de champagne »
Services :
Cic
Le service du CIC Cic Agri se dématérialise. Destiné aux fournisseurs de matériels viticoles, il permet de faire des demandes de financement en 5 clics! Le CIC vous présentera également ses derniers produits d’assurances et financements.
Ingevin
Les ingénieurs d’Ingevin présentent leurs dernières réalisations de caves, de chais et d'ateliers de vinification effervescent. Efficience et Design sont les maitres mots. N’hésitez pas à étudier les possibilités pour votre domaine.
