La 15ème édition du Viteff, le Salon International des Technologies des Vins Effervescent, s'est tenue du 15 au 18 Novembre à Epernay, 7 Partenaires Vignovin présentaient leurs nouveautés et leurs gammes spéciales Champagne.
Viticulture
Frayssinet mettait en avant le PRO T10 cette année, une solution de nutrition des sols spécifique à la Champagne.
Le PRO T10 est un complexe de protéines végétales oxydées pour l’activité biologique des sols. Innovant dans son mode d’action sur la vie du sol, son originalité vient du fait qu’il apporte des nutriments naturels digestes et sélectifs des catégories de microorganismes telluriques bénéfiques au fonctionnement naturel des sols. Contrairement aux ensemencements de microorganismes rapportés (pas toujours adaptés aux conditions de milieu), le PRO-T10 va relancer les flores existantes.
Infaco a animé des démonstrations de ses outils électroportatifs pour la vigne :
Les Machines à Vendanger Gregoire speciales Champagne étaient également en exposition sur le stand Agriviti :
Vinification
Les Stations Oenotechniques Techniques de Champagne ont présentés leur nouvelle identité (nouveau logo), leur nouveau site ainsi que leur nouveau catalogue mis à jour des produits œnologiques disponible dès à présent sur Vignovin!
Bucher Vaslin a présenté le Delta Evolution 2, l'egrappoir spécial cépages fragiles particulièrement adapté au Pinot Noir ainsi que sa nouvelle solution de Connectivité installée en série sur ses pressoirs.
Conditionnement
Autajon présentait les dernières technologies d'impressions d'étiquettes pour le Champagne : bi-matières, Dorures à chaud microstructurées, collerettes rubans, Or coulés et numérique aléatoire appliqué aux impressions et découpes. Le lancement de la 4ème édition du concours Wilaaw a été annnoncé sur le salon :
Nouvelles offres Smurfit Kappa d'etuis avec pelliculage et embossage, Nouveaux coffrets Flexo haute impression avec Vernis sélectif et soft touch et nouveau coffret d'expédition :
Commercialisation
L'equipe du CIC Grand Est presentait ses solutions et ateliers dédiés aux Viticulteurs, comme l'aide à l'export a travers un cycle de decouvertes des pays (cette année le Japon !)