Échangeur à vendange, Tube in Tube, qui permet de refroidir ou de réchauffer de la vendange entière pour réaliser sur celle-ci des traitements thermiques.
Idéal pour réaliser de la thermovinification et pouvoir ainsi monter en température la vendange, jusqu'à 60°C.
Montage mobile ou fixe
Des montages mobiles, sur remorque, ont été conçus afin de pouvoir réaliser les opérations au plus près et au plus tôt sur la vendange, ou pour pouvoir partager à plusieurs viticulteurs l'utilisation de l'échangeur.
Fabrication sur mesure
Nous réalisons dans nos ateliers tout type de fabrication sur mesure : différentes surfaces d'échange, montage vertical ou horizontal avec tout
Voir l'échangeur à vendange sur le site Lamouroux