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Verrerie et nécessaires de laboratoire

Verrerie et nécessaires de laboratoire Verrerie et materiel de laboratoire

Gamme de Verrerie et materiel de laboratoire pour l’œnologie des Laboratoires Dujardin Salleron

Société: Laboratoires Dujardin-Salleron

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Gamme de Verrerie et materiel de laboratoire

● Burettes graduées
● Supports pour burettes
● Fioles
● Eprouvettes
● Béchers
● Fioles Erlenmeyer graduées en verr
● Ballons verre
● Egouttoirs / porte-tubes / accessoires
● Entonnoirs
● Filtration
● Mesures à anse PP
● Pissettes plastique
● Bouchons gris bleu
● Pipettes
● Chauffe-ballons électriques
● Brûleurs à gaz
● Tuyaux
● Balances
● Verrerie et matériels divers

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Produits Associés Dujardin-Salleron

Le DS Oenophoto est un photomètre d'oenologie permettant d'analyser les acides, D-Glucose/D-Fructose, D-Glucose, les sucres totaux, l’azote alpha-aminé, le Fer, le Cuivre, l’acétaldéhyde, l’azote ammoniacal et le Glycérol contenu dans les vins.

DS Oenophoto photomètre DS Oenophoto photomètre vin

Five Go pH-mètre électronique portable pour l'oenologie des LAboratoires Dujardin-Salleron. Appareil livré complet, prêt à l’emploi, avec clip d’électrode, dragonne, électrode pH avec capteur de température intégré, ainsi que 2 sachets de solution tampon 4.01 et 7.01.

Five Go pH-mètre portable five-go

La méthode de dosage du SO2 libre et total par distillation/oxydation prévoit l’utilisation d’un appareil de Frantz Paul, dont les différentes parties doivent respecter des caractéristiques spécifiques de forme, de matière, et de dimensions. C’est la seule méthode de référence recommandée par l’Organisation Internationale de la vigne et du vin (OIV).

FRANTZ PAUL FRANTZ_PAUL_

Testeur pH de poche Gondo pour l analyse du ph des Laboratoires Dujardin Salleron

Testeur pH de poche Gondo Testeur_pH_de_poche_Gondo_

Laboratoires Dujardin Salleron

Laboratoires Dujardin Salleron

872 Route de la Gare 37210 Noizay
Tel. +33 (0)2.47.25.58.25
Site internet LDS

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Consulter le Catalogue Instrumentations

Appareils et necessaires pour analyse pour l'oenologie des Laboratoires Dujardin Salleron

Appareils et necessaires pour analyse Appareils_et_necessaires_pour_analyse

Ebulliometre electrique dosage rapide de l’alcool des vins par ébulliométrie de Dujardin-Salleron, instruments de précision pour l'oenologie.

Ebulliometer Ebulliometer

Sulfilyser appareil de détermination du SO2 simple pour le vin, fiable et durable des Laboratoires Dujardin-Salleron. Le Sulfyliser permet des analyses sim

Sulfilyser + appareil de titration semi-automatique Sulfilyser +

DE Evo Distillateur–Extracteur automatique des vins et boissons contenant jusqu’à 40% Vol. d’alcool, extraction des acides volatils et sorbique des Laboratoires DUJARDIN-SALLERON

Distillateur–Extracteur automatique DE EVO DE EVO

Gamme de Reactifs et solutions titrees pour l’œnologie des Laboratoires Dujardin Salleron

Reactifs et solutions titrees Reactifs et solutions titrees

Gamme de Verrerie et materiel de laboratoire pour l’œnologie des Laboratoires Dujardin Salleron

Verrerie et nécessaires de laboratoire Verrerie et materiel de laboratoire

Gamme de Tâte-vin pour l’œnologie des Laboratoires Dujardin Salleron

Tâte-vin Tâte-vin

Appareils de Thermométrie pour l’œnologie et l'analyse des vins des Laboratoires Dujardin Salleron, thermometres electronique vin.

Thermométrie Thermométrie

Consulter les produits Oenologiques

Tannins Subliwhite pour vinification en blanc de la société Martin Vialatte Œnologie pour vins blancs. Produits oenologiques pour le vin.

Subliwhite Subliwhite

Bento green de Martin Vialatte Œnologie, Association de protéines de pois et de bentonite pour le traitement préventif des moûts blancs et rosés vis-à-vis

Bento green Bento green

Poly green de Martin Vialatte Œnologie, complexe sans caséine, à base de protéines de pois sélectionnées pour le traitement préventif et curatif des moûts. Produits Œnologiques pour le vin.

Poly green Poly green

ProVgreen Pure Wine de Martin Vialatte Œnologie, Protéines de pois sélectionnées pour le collage et l’affinage des vins.

ProVgreen Pure Wine ProVgreen Pure Wine

ANTARTIKA une nouvelle génération de stabilisant tartrique vis-à-vis des précipitations de bitartrate de potassium, participe à la stabilité de la couleur des vins rouges. Produit oenologique pour le vin.

ANTARTIKA® ANTARTIKA

nutricell® start est un nutriment complexe, sans sulfate, recommandé pour l'activation de la fermentation alcoolique. ajouté au levurage, il apporte tous les éléments nécessaires pour assurer une parfaite nutrition de la levure : vitamines (dont thiamine), minéraux, azote minéral et organique, facteurs de survie.

Nutricell® Start Nutricell® Start

open pure fraîcheur est un complexe constitué de polysaccharides pariétaux spécifiques issues de levure saccharomyces cerevisiae et de polysaccharides végétaux (e414). open pure fraîcheur apporte de la rondeur et contribue à l'augmentation de la fraîcheur aromatique du vin. sur vins jeunes, on utilisera open pure fraîcheur pour apporter du volume en bouche tout en renforçant le potentiel aromatique et le caractère variétal du vin. sur des vins sensibles à l'évolution.

Open Pure Fraîcheur Open Pure Fraîcheur

bentonite calcique activée. fort pouvoir gonflant rendant la bentonite efficace vis-à-vis des protéines instables. volume de dépôt moyen. la granulation facilite l'utilisation.conditionnement : 1 kg, 5 kg et 25 kg dose d'emploi : 20 à 100 g/hl

Granula Granula

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selectys® la persane est une levure originale issue du croisement entre saccharomyces cerevisiae galactose et saccharomyces uvarum. conçue et sélectionnée par oenofrance, selectys® la persane est une levure très intéressante sur le plan aromatique. au cours de la fermentation, selectys® la persane produit, en effet, en quantité importante des composés aromatiques qui développent des notes de fruits, de miel, de fleurs diverses. selectys® la persane est très bien adaptée à la vinification

Selectys® La Persane Selectys-La-Persane

selectys® la fruitée est une levure s. cerevisiae sélectionnée pour l'élaboration de vins blancs et rosés aromatiques. selectys® la fruitée est particulièrement reconnue pour sa capacité à produire des esters fermentaires aux arômes de fruits à chair jaune, fruits à chair blanche et aux arômes de fleurs. les vins obtenus avec selectys® la fruitée sont équilibrés, et présentent une grande fraîcheur aromatique. elle est recommandée pour l'élaboration de vins

Selectys® La Fruitée Selectys-La-Fruitee

selectys® l'éclatante est une levureSaccharomyces cerevisiae sélectionnée pour l'élaboration de vins blancs et rosés aromatiques, très intenses aux arômes stables dans le temps. le profil aromatique des vins vinifiés avec selectys® l'éclatante est complexe, alliant à la fois arômes variétaux et arômes fermentaires. elle permet une révélation optimale des arômes variétaux thiols et terpènes grâce à son pool d'activités enzymatiques. selectys® l'éclatante développe également des arômes de fruits et de fleurs

Selectys® L'éclatante Selectys-L-eclatante

sélection bourguignonne, selectys® l'élégante est une saccharomyces cerevisiae issue de terroirs reconnus pour leurs grands vins blancs (meursault 1er cru). selectys® l'élégante s'exprime avec intensité et complexité associant des notes fruitées (fruits à chaire jaune, agrumes), florales (fleurs blanches, miel) et minérales (silex). en bouche, ces vins présentent un bel équilibre panachant fraîcheur, volume et persistance. selectys® l'élégante est recommandée pour l'élaboration de vins blancs de

Selectys® L'élégante Selectys-L-elegante

selectys® la croquante est une levure saccharomyces cerevisiae sélectionnée pour sa capacité à augmenter la fraîcheur aromatique et la vivacité des vins blancs et rosés. particulièrement recommandée pour atténuer le caractère alcooleux de certains vins. selectys® la croquante produit des vins aux arômes intenses et frais d'agrumes (pamplemousse), de fruits à chair blanche poire, pêche blanche.

Selectys® La Croquante Selectys-La-Croquante

selectys® sr (saccharomyces cerevisae) est une levure sélectionnée pour l'élaboration de vins rosés sur un profil de petits fruits rouges gourmands et adiculés. selectys® sr convient aux différents process d'élaboration des vins rosés et résiste parfaitement aux conditions difficiles (basse température, moûts clarifiés) rencontrées dans ce type de vinification.

Selectys® Sr Selectys-Sr

selectys® la delicieuse, levure saccharomyces cerevisae, est recommandée pour l'élaboration de vins rouges aromatiques sur un profil frais et fruité présentant une structure tannique moyenne. dotée de très bonnes capacités fermentaires, selectys® la delicieuse peut-être utilisée pour des vinifications traditionnelles ou technologiques. selectys® la delicieuse convient à de nombreux cépages: merlot, cabernet sauvignon, pinot noir, mourvèdre

Selectys® La Delicieuse Selectys-La-Delicieuse

selectys® la bayanus est une levure saccharomyces cerevisiae galactose. dotée d'une haute résistance à l'alcool et de très bonnes performances fermentaires, selectys® la bayanus assure un parfait déroulement de la fermentation alcoolique et évite toutes les déviations. selectys® la bayanus est une levure très polyvalente, elle peut être utilisée pour l'élaboration de tous types de vins.

Selectys® La Bayanus Selectys-La-Bayanus

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