La greffe haute est un plant traditionnel à racines nues, de variété de choix, dont le porte-greffe mesure entre 55 et 70 cm.
Les avantages de la greffe haute :
La nouvelle morphologie du plant permet la protection
- des lapins
- des désherbants de contact
L'ébourgeonnage n’est pas nécessaire ainsi que l'épamprage
Limitation des petites façons (chaussage, déchaussage, grâce au désherbage sur le rang)
Formation du pied simplifiée - le plant, dès la première année, est monté au fil, ce qui lui confère une souche bien droite.
Pas de risque d’affranchissement du greffon.
Pas de risque de plaies de taille sur la souche, c'est à dire moins de risque de maladie.
Greffe haute
8 Octobre 2011