Le choix du porte-greffe joue un rôle déterminant dans la réussite de votre projet de culture. Avec plus de quinze options disponibles, chacune présentant des caractéristiques distinctes, il est primordial d'écarter celles qui ne sont pas adaptées à votre sol et à vos conditions de culture. Une analyse du sol s'avère indispensable pour effectuer cette sélection. En cas de replantation, connaître le porte-greffe utilisé auparavant et comprendre son comportement peut également être un atout. Le porte-greffe influence directement le greffon, contribuant à l'atteinte de vos objectifs, qu'ils soient qualitatifs ou quantitatifs. Ainsi, parmi toutes les options, un seul porte-greffe sera souvent le mieux adapté à votre projet.

 

Greffe haute en serre pepinieres viticole Mercier

 

Sélectionnez votre porte-greffe en procédant par élimination, en suivant cet ordre de priorité décroissant :

La résistance au calcaire : l'Indice de pouvoir chlorosant (IPC) fourni par l'analyse de sol est un critère incontournable, permettant de restreindre les options disponibles.
Les contraintes majeures : selon les conditions spécifiques du sol et/ou du climat (sécheresse, humidité, présence d'argile, pierres...), continuez à écarter les porte-greffes non compatibles. D'autres facteurs comme la salinité, la compacité ou l'acidité des sols orienteront également votre choix.
Les objectifs de production et de qualité : affinez votre sélection en fonction des attentes de production, en choisissant un porte-greffe adapté à la vigueur souhaitée et à son influence sur la maturité, deux éléments clés pour déterminer la qualité et la quantité de la récolte.

Contactez votre technicien pour trouver le porte-greffe le plus adapté à votre terroir.

 

Liste des Porte-Greffes et caractéristiques : 

BIEN CHOISIR SON PORTE-GREFFE

Après votre analyse de sol, le choix de votre porte-greffe est une étape essentielle. Il doit s’adapter à votre terroir et à vos conditions de culture mais il impacte aussi le comportement du greffon.
Les caractéristiques techniques documentaires ci-après peuvent varier en fonction des régions viticoles, n’hésitez pas à demander conseil à votre technicien Mercier qui vous fera profiter de son expérience sur votre terroir.

PG

RÉSISTANCE CALCAIRE

VIGUEUR

INFLUENCE MATURITÉ

TOLÉRANCE TERRAINS

CONVIENT AUX REMPLACEMENTS*

COMMENTAIRES TECHNICIENS EXPERTS MERCIER

 

Ca

IPC

   

Secs

Humides

Fercal

40%

120

+

Aucune

++

+++

333 EM

40%

70

+++

Retarde

++

++

41 B

40%

60

++

Retarde

++

+

R140

40%

90

+++

Retarde

+++

+

RSB 1

20%

50

++

Aucune

++

++

420 A

20%

40

+

Retarde

++

+

5 BB

20%

40

+++

Retarde

++

++

5 C

20%

25

+++

Aucune

++

+

P1103

19%

30

+++

Retarde

+++

++

SO4

18%

30

+++

Avance

++

+++

R110

15%

25

+++

Aucune

++

+

Rupestris du Lot

14%

20

+

Retarde

++

+

3309 C

11%

10

++

Avance

++

+

101-14

9%

10

+

Avance

++

+

Gravesac

6%

5

+++

Aucune

++

+

196-17

6%

5

+++

Retarde

++

+

RGM

6%

5

+

Avance

+

+++

*Pour les conditions particulièrement difficiles des remplacements, privilégier les porte-greffes vigoureux à la reprise plus facile et les sélections productives. Le premier objectif des remplacements concerne la reprise.

^
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