Les sélections massales Unik offrent des vins d'exception avec une complexité organoleptique accrue, augmentent la diversité génétique des vignobles tout en préservant le patrimoine génétique et minimisent les risques sanitaires et agronomiques grâce à des souches rigoureusement testées. répondant aux besoins spécifiques de la viticulture.
Chaque variété est confectionnée minutieusement et répond aux besoins spécifiques de la viticulture.
Caractéristiques Techniques des Sélections Massales UNIK Mercier :
La Sécurité Sanitaire :
Toutes ces souches ont été testées par le laboratoire Novatech, accrédité COFRAC, vis-à-vis des principaux virus de la vigne et sont garanties indemnes de Court-noué, d'Enroulement 1, 2, 3 et de virus secondaires.
La Diversité Génétique :
Le premier périmètre de prospection est le plus large possible pour optimiser la diversité génétique. Au début de la sélection, nous comptons plus de 250 souches pour finalement n'en retenir que quelques-unes. 5 à 10 souches sont finalement sélectionnées pour leur qualité agro et œno après plusieurs années d'évaluations par rapport à un ou plusieurs clones de référence. Ces souches sont ensuite multipliées en amalgame (mélange) et proposées aux viticulteurs sur le porte-greffe de leur choix.
La Précision Agronomique :
Les souches qui intègrent les sélections massales Unik® MERCIER ont fait l'objet de plusieurs années d'évaluations agronomiques et œnologiques pour confirmer leurs caractéristiques supérieures par rapport au(x) clone(s) de référence et aux objectifs recherchés par la sélection.
Seules les souches homogènes en terme de maturité sont regroupées et multipliées ensemble, dans la mesure où leurs caractéristiques et leur période de maturité sont compatibles et conformes aux objectifs recherchés.
Formats disponibles pour les sélections massales Unik® MERCIER :
Format plants traditionnels racines nues :
Le format classique en racines nues est le plus résistant et s'adapte autant pour les projets de plantation que pour les projets de remplacement.
Conditionnement : carton de 250 plants racines nues taillées à 7/8 cm, prêts à être mis en terre
Conservation : plants à conserver dans un endroit frais et sec
Traçabilité : aucune reprise possible
Format pots 7x9 :
Tous les plants en pot 7 ɅLTIS sont mycorhizés à la racine pour optimiser la reprise et la résistance au stress hydrique. Ils sont renforcés par un traitement à l’eau chaude systématique avant greffage
Greffés en mars et livrables dès mi-juin
Conditionnement : cagette bois de 40 pots biodégradables sur palettes bois de 1280 plants
Conservation : plants à conserver à l’abri de la lumière, à température ambiante et pot à garder humide
Traçabilité : aucune reprise possible
Format pots 9x9 :
Tous les plants en pot 9 ɅLTIS sont mycorhizés à la racine pour optimiser la reprise. Ils bénéficient d’une qualité sanitaire au plus haut niveau vis-à-vis des champignons associés aux maladies du bois et des virus ainsi que du traitement à l’eau chaude du greffon et du porte-greffe. Les pots 9 ɅLTIS sont livrés à l’automne pour vos projets de remplacement.
Conditionnement : cagette bois de 25 pots sur palettes bois de 800 plants
Conservation : plants à conserver à l’abri de la lumière, à température ambiante et pot à garder humide
Traçabilité : aucune reprise possible
