ProVgreen Pure Wine ProVgreen Pure Wine

ProVgreen Pure Wine de Martin Vialatte Œnologie, Protéines de pois sélectionnées pour le collage et l’affinage des vins.


Protéines de pois sélectionnées pour le collage et l’affinage des vins.

• Floculation rapide avec les particules en suspension dans les vins
• Amélioration des qualités organoleptiques des vins : élimination des tanins agressifs et de l’amertume avec en final plus de souplesse et de rondeur en bouche
• Meilleure expression aromatique des vins avec une valorisation des notes fruitées
• Obtention de bourbes bien tassées, mieux qu’avec un traitement à base de colle animale
• Bonne préparation des vins à la filtration pré-mise en bouteilles

Nouveauté 2013

gamme green produit oenologique martin vialatte

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