Viazym® Thermo Viazym® Thermo

viazym® thermo est une enzyme liquide spécifique et concentrée qui s'emploie après thermotraitement (sur moût à partir de 65 °c). elle dégrade les pectines et les colloïdes libérés lors du traitement à la chaleur et améliore la filtrabilité des moûts thermotraités, et des vins correspondants. viazym® thermo entraîne une économie de terre de filtration.
0,00 € l'unité Fabricant: Martin VialatteMartin Vialatte

VIAZYM® THERMO est une enzyme liquide spécifique et concentrée qui s'emploie après thermotraitement (sur moût à partir de 65 °C).
Elle dégrade les pectines et les colloïdes libérés lors du traitement à la chaleur et améliore la filtrabilité des moûts thermotraités, et des vins correspondants.
VIAZYM® THERMO entraîne une économie de terre de filtration.

CONDITIONNEMENT : 1 L et 10 L                              
DOSE D'EMPLOI : 2 à 5 ML/HL

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