SUBLITAN VINIF est un complexe de tanins ellagiques, proanthocyanidiques et galliques, il favorise la clarification et la stabilisation des vins rouges.
Il participe à l'élaboration de vins rouges de couleur plus vive, moins oxydés et plus équilibrés.
SUBLITAN VINIF a un pouvoir anti-oxydant, il protège la matière colorante par co-pigmentation et contre les goûts de réduction.
CONDITIONNEMENT : 1 KG et 5 KG
DOSE D'EMPLOI : sur vendange : 10 à 40 G/ 100 KG
