PROVGREEN® L170 est une solution de protéine de pois.
Cette formulation est née suite au développement d'un procédé de fabrication particulier permettant d'atteindre une concentration élevée de 170 g/L de protéines végétales.
Cette colle assure une clarification rapide des moûts et des vins et limite considérablement le volume du dépôt par rapport aux colles animales.
PROVGREEN® L170 participe également à l'élimination des polyphénols oxydés dans les moûts et les vins traités.
CONDITIONNEMENT : 20 L
DOSE D'EMPLOI : Sur moût : 10 à 25 CL/HL Sur vin : 3 à 10 CL/HL