Selectys® L'authentique Selectys-L-authentique

selectys® l'authentique est une levure naturelle sélectionnée en bourgogne (saccharomyces cerevisiae) dans le terroir exceptionnel de la côte de nuits. au-delà de son bon comportement fermentaire avec une tolérance de hauts degrés d'alcool (15 % vol.), selectys® l'authentique est une levure remarquable de par ses propriétés organoleptiques qui concourent à l'élaboration de vins rouges de grande qualité. selectys® l'authentique s'accompagne en effet d'une belle complexité aromatique et développe
0,00 € l'unité Fabricant: OenofranceOenofrance

SELECTYS® L'AUTHENTIQUE est une levure naturelle sélectionnée en Bourgogne (Saccharomyces cerevisiae) dans le terroir exceptionnel de la Côte de Nuits. Au-delà de son bon comportement fermentaire avec une tolérance de hauts degrés d'alcool (15 % Vol.), SELECTYS® L'AUTHENTIQUE est une levure remarquable de par ses propriétés organoleptiques qui concourent à l'élaboration de vins rouges de grande qualité. SELECTYS® L'AUTHENTIQUE s'accompagne en effet d'une belle complexité aromatique et développe des tanins soyeux et enrobés. SELECTYS® L'AUTHENTIQUE est recommandée pour l'élaboration de vins rouges d'expression, de terroir avec un potentiel de longévité.

CONDITIONNEMENT : 500 G et 10 KG 

DOSE D'EMPLOI : 20 G/HL

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