Association de tanins, de levures inactivées et d'écorces de levures. Participe de façon importante à l'amélioration organoleptique des vins effervescents. Contribue à la brillance du vin, améliore la tenue de mousse et augmente la structure et la rondeur en bouche des vins effervescents.
CONDITIONNEMENT : 500 G
DOSE D'EMPLOI : 6 G/HL