COLLE DE POISSON, constituée de protéines de hauts poids moléculaires, est un clarifiant spécifique des vins blancs. Elle donne une brillance inégalée, avec de très bons résultats organoleptiques.
CONDITIONNEMENT : 1, 5, 10, 15, 20 L / 250 G
DOSE D'EMPLOI : 5 à 15 CL/HL