CHARBON SUPER D est un charbon oenologique d'origine végétale conforme pour l'utilisation alimentaire. Ses qualités lui permettent d'être utilisé lors du détachage des moûts et des vins blancs. CHARBON SUPER D est fabriqué par activation chimique à l'acide phosphorique de bois non résineux. Le choix du bois avant carbonisation est important, surtout en oenologie, pour éviter des résidus aromatiques pouvant jouer sur la qualité finale du vin.
CONDITIONNEMENT : 5 KG
DOSE D'EMPLOI : 100 G/HL (maxi légale)
