Subli Charm®

complexe de tanins proanthocyaniques pour l'élaboration des vins effervescents en méthode charmat (cuve close). l'objtectif de subli charm® est de renforcer le pouvoir anti-oxydant des vins, d'apporter du volume et de la matière du vin, d'empêcher ou éliminer les notes de réduction sur les vins, préserver et souligner le caractère fruité ou floral des vins et arrondir la fin de bouche tout en gommant les petites amertumes.conditionnement : 1 kg  dose d'emploi : sur moût : 5 à 15 g/hl &
0,00 € l'unité Fabricant: Station Oenotechnique de ChampagneStation Oenotechnique de Champagne

Complexe de tanins proanthocyaniques pour l'élaboration des vins effervescents en Méthode Charmat (cuve close). L'objtectif de SUBLI CHARM® est de renforcer le pouvoir anti-oxydant des vins, d'apporter du volume et de la matière du vin, d'empêcher ou éliminer les notes de réduction sur les vins, préserver et souligner le caractère fruité ou floral des vins et arrondir la fin de bouche tout en gommant les petites amertumes.

CONDITIONNEMENT : 1 KG 
DOSE D'EMPLOI :
Sur moût : 5 à 15 G/HL  
Sur vin : 0,5 à 5 G/HL 

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