Une assistance technique pour élaborer des vins suivants la règlementation bio européenne le règlement américain NOP ou des référentiels indépendants.Un large choix de produits œnologiques autorisés pour les vins biologiques européens, américains avec des nouveautés certifiés bio par Ecocert.
Une certification bio par Ecocert en tant que préparateur et distributeur de produits œnologiques.
SOFRALAB évoluant en permanence pour répondre aux attentes du marché, actuelles et à venir, ne pouvait que s’investir dans la mouvance vins BIO. « Green Care Alliance » représente cette volonté d’accompagner les élaborateurs de vins BIO via une offre œnologique spécifique.
En fait cela fait près de 5 ans que SOFRALAB fait vivre cette démarche s’adressant aux vinificateurs de raisins biologiques, via ses équipes d’ œnologues-conseils et ses marques
Oenofrance, Martin Vialatte, Station Œnotechnique de Champagne.
Aujourd’hui avec la récente réglementation européenne précisant les règles de production des vins biologiques, cet accompagnement spécifique est renforcé avec :
- une assistance technique experte pour élaborer les vins suivant la réglementation bio européenne (règlements UE 834/2007, 889/2008, 203/2012), le règlement américain NOP, ou des référentiels indépendants (DEMETER, BIODYVIN etc).
- un large choix de produits œnologiques conformes aux différents cahiers des charges
- des nouveautés issues de l’agriculture biologiques et certifiées BIO par Ecocert : SP Organic, Vivactiv Bio, Adagi’o Bio, et Kordofan Bio disponibles dès les prochaines vendanges.
- de nombreuses certifications OMRI au-delà de la conformité vis-à-vis du NOP.
Enfin dans la logique de son engagement, Sofralab vient d’obtenir la certification BIO par Ecocert en tant que préparateur et distributeur de produits oenologiques.
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Oenofrance, Martin Vialatte, Station Œnotechnique de Champagne
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