20B4 [Vin Before] - GERARD BERTRAND

Une nouvelle édition de 20B4 [Vin Before] se tiendra le 23 mars 2011. Cette nouvelle dégustation gratuite aura lieu de 19h à 22h au Clipperton, un club chic privatisé pour l'occasion.

20B4 [Vin Before] est un concept de soirée dégustation innovant et efficace. Chaque invité aura la chance de pouvoir savourer les vins proposés accompagnés de leurs arômes sous leur forme solide. Ce qui permet de suggérer des notions de dégustation sensorielle aux néo-connaisseurs et de leur faire mémoriser intuitivement les caractéristiques aromatiques des vins.

Gérard Bertrand est propriétaire de 360 hectares de vignobles sur les plus beaux Terroirs du Languedoc. Les vins qu'il signe possèdent une expression commune : l'art de vivre les vins du Sud. Le respect de l'environnement, l'art de l'assemblage, de l'élevage et de la récolte en cagette sont les garants de l'expression Identi-Terre des vins Gérard Bertrand.

Avant toute chose, le savoir-faire de Gérard Bertrand est basé sur la connaissance des terroirs et des cépages du Sud de la France. La qualité des raisins rentrés en cave est primordiale. Son exigence et son ambition sont perceptibles à tous les niveaux de la production. Du travail de certaines parcelles en agriculture biologique, avec un rendement limité, à des choix courageux pour retarder le plus possible la date des vendanges, Gérard Bertrand et son équipe sont à la pointe de la viticulture, de la vinification et de l'élevage en Sud de France. Ces vins sont l'expression personnelle, généreuse et profonde des terroirs et du climat languedocien.

20B4 [Vin Before] c'est aussi des partenaires qui croient en l'avenir Culturel du vin et qui soutiennent cette initiative. La dégustation 20B4 [Vin Before] est offerte aux jeunes adultes grâce au soutien des Professionnels du Liège, défenseurs des qualités organoleptiques et environnementales du bouchon de liège et Verallia, acteur incontournable de l'emballage en verre, matériau neutre par excellence, idéal pour conserver et valoriser les vins.

*Verallia, marque de Saint-Gobain Emballage.

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