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Marketing du Vin



Formation marketing et commercialisation du vin
Présentation de la formation en Marketing du Vin par ID Vin

    Formation en alternance entre Paris et les régions viticoles.
    Groupe de 10 personnes maximum homogène par métier (Vigneron indépendant, Négoce, Cave coopérative).
    Pour les participants issus d’une même société, étude de cas en pédagogie par projet.
    Objectif du premier module de formation au marketing du vin : "Comment Marketer un vin dans le respect de son identité".

« A l'issue de la formation, les participants seront capables de citer et d'expliquer les 5 étapes d'une méthodologie marketing, stratégique et opérationnelle, adaptée à la filière vin.»



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Déroulé des objectifs pédagogiques partiels :


1 - Le plan d'action marketing
2 - La segmentation
3 - Le positionnement
4 - L'analyse du savoir-faire
5 - L'identité et ses facettes
6 - La démarche marketing au quotidien

    Timing : une journée, 9H-12H30/14H30-18H

    Lieux : à définir en fonction des participants

    2 animateurs

    En alternance entre Paris et les régions viticoles françaises.

    Coût/participant (hors frais de salle et de déjeuner ): 200€/pers
    N° Formation 91340487134



Conférences

Conférences I.D VIN

Conférences 2011

Support de conférence "Marketing du vin au féminin" - télécharger
Support de conférence "Le marketing identitaire du vin"- télécharger
+++ un extrait du livre 'Le marketing identitaire du vin' - télécharger

SALON DES VINS DE LOIRE 2009

Conférence Boomers : quelle offre vin la mieux adaptée pour répondre à cette cible de consommateurs interessante.

Vous pouvez retrouver l'ensemble de l'étude I.D VIN « LES BOOMERS ET LE VIN – 2008 » en cliquant ici.

Video Tasting

Video Tasting, votre partenaire pour dynamiser vos ventes

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Outil très opérationnel et innovant, Video Tasting est adapté tant aux exigences du marché qu'au désir du vigneron de mieux faire connaître ses vins.

Basé sur le principe simple et efficace de la dégustation en ligne, Vidéo Tasting donne au consommateur les informations essentielles : description de la robe, puis du nez, du profil gustatif et enfin une suggestion d'accords mets et vin gourmands et internationaux.

Pour le vigneron, c'est un gain de temps et d'argent. En 2 minutes, la vidéo est suffisamment longue pour DIRE L'ESSENTIEL et FAIRE MÉMORISER votre marque/le nom de votre vin, ses arômes, et suffisamment courte pour DONNER ENVIE.



foulePar conséquent, en choisissant de promouvoir vos vins via la vidéo dégustation, vous entrez dans une démarche de différenciation innovante et performante.
L'outil est à la fois simple d'utilisation et accessible pour le consommateur qui est guidé dans sa dégustation.
La diffusion du lien vidéo étant illimitée, une fois mise en ligne, vous en disposez alors à votre guise et, vous pouvez l'intégrer tant sur votre site web que le transmettre à vos importateurs. De cette façon, vous construirez la notoriété de vos vins et de vos marques grâce à une technologie développée.
VIDEO TASTING, c'est pour vous maintenant l'opportunité de communiquer DIFFÉREMMENT, EFFICACEMENT et DIRECTEMENT vers vos clients finaux en France et dans le monde.
Pour plus d'informations, consulter le portail : www.videotasting.com







Exemples de Vidéo de Dégustations sur la Chaine Youtube Videotasting

Morgon Le Py :



Stratagème Basalte :



Mas Gabinèle :



20B4 [Vin Before]

Soirées dégustation chic et ludique, l'apéritif réinventé pour une nouvelle perception du vin chez les jeunes.


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Ces [before] ont pour objectif de dépoussiérer le vin pour le rendre concrètement gouteux et accessible à tous. Au travers du plaisir gustatif, 20B4 [vin before] crée une dégustation de vin comme un jeu.

L'événement 20B4 [vin before] vous donne l'occasion de goûter 2 à 3 vins de qualité sous une forme originale.

Pour vous permettre de découvrir par vous-même les différents arômes présents dans chaque vin, ceux-ci seront également sur le bar sous leur forme solide.

C'est la rencontre des arômes solides et liquides d'un vin : La métamorphose des arômes !

Tous les arômes solides sont « non-cuisinés », c'est nouveau et autre chose qu' une association mets et vins classique, c'est une mise en bouche moderne pour découvrir un vin et mémoriser simplement les arômes d'un vin, forger son propre goût et aiguiser délicatement son appétit !

Dans le public urbain de nos soirées, il y a 4 Vinistyles. C'est pourquoi 20B4 [vin before] propose à ses invités 4 ambiances de « before » différentes.


20b4 L'atmosphère "Lounge" a été créée pour des habitués des clubs d'œnologie capables de reconnaître les appellations et pouvant fréquenter les caveaux au coeur des vignobles français, lors de week-ends entre amis.
20b4 Le vinistyle "Graphic" est fait pour des jeunes hors mode qui ne suivent que l'esthétique de leurs univers personnels, des designers de leur propre vie, des esthètes, des collectionneurs.
20b4 "Sensual" est une ambiance plus féminine et romantique, une quête de plaisir. Le vin désinhibe le pouvoir de séduction de chacun(e). L'instant est à la détente, au lâché prise au terme d'une journée trop speed.
20b4 Enfin, "Mobile" plonge assurément dans le monde moderne en mouvement perpétuel et avec sa technologie indispensable aux connexions humaines et internationales.



Retrouvez plus d'informations sur le site dédié :http://www.20b4.com

Et dans notre rubrique Actualités!










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Conseil Marketing

La FOOD... et le Vin - Partie 2

La Food… et le Vin – Part II Etude I.D VIN, évolution des habitudes culinaires des Français. vers une necessite d’accompagnement du consommateur , vers une consommation plus verte, le probleme de l’appellation , l’hospitalite a la francaise , le gout du vin en grande distribution : 20B4, au-dela du prix, des français aventuriers, vers une cuisine plus exotique, simplifier la vie

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IDENTITÉ ET DÉVELOPPEMENT DU VIN

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